
La ministre de l’Industrie échangeant avec les exposantes
La 5ème édition de la foire des épices du Niger, lancée le 17 juin dernier, continue de s’animer en attendant la clôture de l’édition 2023 qui interviendra demain 27 juin sur le site du siège du Réseau national des chambres d’agriculture du Niger (RECA). Cette foire, organisée annuellement par la Confédération des ambitieuses femmes battantes du Niger à la veille de la fête de Tabaski, met l’accent, cette année, sur les jeunes transformatrices et sur l’importance de booster la production locale.
La présidente de la Confédération des ambitieuses femmes battantes du Niger, Mme Soumaila Ali Fati, a expliqué que le but de la foire des épices du Niger est de valoriser les épices produites localement. Elle vise aussi, a-t-elle dit, à rendre disponible et accessible les autres produits locaux qui sont prisés pendant les jours de fête de la Tabaski. «Le plus grand changement que nous constatons cette année, c’est la participation massive des jeunes transformatrices. C’est parce qu’elles ont vu que la transformation a de l’avenir au Niger», se réjouit-elle. Pour les membres de la Confédération, la mobilisation des jeunes transformatrices est une source de satisfaction en ce sens qu’elle démontre que la relève est prête à poursuivre le travail.
Alors que les expatriés, plus nombreux que les consommateurs locaux, s’affairaient à remplir leurs paniers de course en cette matinée caniculaire du samedi 24 juin, Mme Soumaila Ali Fati révèle que la plus part des Nigériens aisés préfèrent encore nourrir leurs familles avec des boites de conserves. «Les expatriés, dit-elle, adorent faire leur marché chez nous parce qu’ils savent que nous utilisons des produits naturels. Ils ont donc compris que ce sont nos produits qui sont les meilleurs, mieux que les produits conditionnés des supermarchés». Elle a invité les consommateurs Nigériens à se remobiliser pour soutenir la dynamique de la transformation au Niger en consommant les produits transformés locaux.
A la même date, plusieurs personnalités se sont déplacées pour apporter leurs soutiens à l’organisation de la 5ème édition de la foire des épices du Niger. Outre la ministre de l’Industrie et de l’Entreprenariat des Jeunes, la présidente de la Confédération des ambitieuses femmes battantes du Niger a cité le ministre de la Jeunesse et du Sport, le secrétaire général du Ministère de l’Agriculture et l’ambassadeur de la Türkiye au Niger. «Toutes ces personnalités ont fait de leur mieux en achetant des produits pour nous soutenir. C’est un grand encouragement pour nous parce maintenant qu’elles sont venues, elles ont vu d’elles-mêmes, et elles sont satisfaites», a déclare-t-elle.
Mme Manirou Maimouna, directrice générale d’Eniba SARL Niger et exposante à la foire, indique que la transformation est l’épine dorsale du développement d’un pays. «Qui dit transformation, dit que tout reste chez vous. Quand je produis, on transforme, on consomme chez nous, tout est resté. L’argent qu’on a mis pour produire, transformer, c’est chez nous. Donc toute la chaine de valeur est restée chez nous», explique-t-elle. Mme Manirou Maimouna plaide en faveur de l’amélioration de la production locale afin de mieux accompagner l’industrialisation du secteur de la transformation dans le pays. «Quand on ne produit pas assez, on risque d’acheter, d’importer, pour transformer et ce n’est pas une valeur ajoutée pour le Niger», insiste-t-elle. Elle salue aussi l’organisation de la foire des épices qui «permet non seulement aux participants de faire découvrir les produits locaux, mais également d’apporter leur contribution au développement du Niger à travers la consommation».
Souleymane Yahaya (ONEP)