Forte disponibilité de la pomme de terre sur les marchés
Les prix des produits maraîchers ont poursuivi une tendance globalement baissière dans la semaine du mercredi 3 au mardi 9 septembre 2025, sous l’effet combiné de facteurs locaux et externes. Le renforcement de la production locale, marqué par l’arrivée des nouvelles récoltes, a contribué à améliorer l’approvisionnement des marchés, réduisant la dépendance vis-à-vis des importations. Parallèlement, l’amélioration des chaînes logistiques a facilité l’accessibilité des produits, tandis qu’un ralentissement relatif de la demande a accentué la pression baissière.
Selon l’analyse hebdomadaire des produits horticoles du Système d’Information Sur les Marchés Agricoles (SIMA), la banane conserve une stabilité remarquable sur les marchés suivis, avec un prix moyen national de 950 FCFA/kg. Cette stabilité traduit un équilibre soutenu entre une offre abondante et une demande relativement constante. Du côté de la datte, le prix moyen national reste stable et à 663 FCFA/kg, sans variation significative par rapport à la période précédente. Dans les zones traditionnellement productrices, notamment Agadez, Tahoua et Zinder, les prix se situent autour de 500 FCFA/kg, reflétant une offre locale abondante. S’agissant du citron, le prix moyen national recule légèrement de 1%, s’établissant à 386 FCFA/kg, conséquence d’une offre excédentaire et d’une demande modérée. L’analyse spatiale met en évidence des disparités marquées : à Zinder, le citron se négocie à seulement 250 FCFA/kg, traduisant une abondance locale, tandis qu’à Agadez, le prix atteint 600 FCFA/kg, reflétant des contraintes d’approvisionnement et des coûts logistiques élevés.
Par ailleurs, l’analyse hebdomadaire sur les niveaux du prix des légumes mentionne que l’arrivée des nouvelles récoltes de chou pommé sur les marchés a entraîné une baisse de 10% du prix moyen cette semaine. Il s’établit à 343 FCFA/kg, conséquence directe de la disponibilité accrue du produit. L’analyse spatiale met en évidence d’importantes disparités régionales à Dolé/Niamey, où l’offre est particulièrement abondante, le prix plancher est de 208 FCFA/kg. En revanche, à Agadez, le prix atteint 722 FCFA/kg, en raison d’une offre plus limitée et des coûts logistiques élevés liés à l’acheminement. Selon ce bulletin d’information, le marché de la courge enregistre durant cette semaine une baisse modérée de 1%, portant le prix moyen à 257 FCFA/kg. Cette évolution s’explique par des conditions climatiques favorables et une demande légèrement en retrait. L’analyse spatiale révèle d’importantes disparités régionales : à Tillabéry, où l’offre locale est abondante, le prix plancher est de 151 FCFA/kg. A l’opposé, à Diffa, le prix culmine à 450 FCFA/kg, reflétant des contraintes d’approvisionnement et des différences structurelles entre les marchés. S’agissant du poivron, son prix moyen a enregistré une forte baisse de 9%, s’établissant à 743 FCFA/kg. Cette diminution résulte principalement d’un afflux massif de volumes sur les marchés, en lien avec la saisonnalité de la production et l’abondance des récoltes en cours. Au cours de cette même semaine 36, le prix moyen de la pomme de terre a reculé à 448 FCFA/kg, soit une baisse de 16%. Cette détente traduit une production locale excédentaire favorisée par des conditions climatiques particulières. L’analyse spatiale met en évidence de fortes disparités régionales : à Dolé (Niamey), où l’offre est relativement abondante, le prix plancher s’établit à 375 FCFA/kg. Habituellement relevé à Diffa, le prix plafond n’a cette fois-ci pas été observé dans cette zone en raison d’une offre exceptionnelle qu’a connue le marché, mais à Tillabéry, le kilogramme se négocie à 600 FCFA, conséquence directe de contraintes logistiques et d’une demande locale soutenue.
Salima H. Mounkaila (Source : SIMA)
