Des fruits soigneusement présentés pour attirer la clientèle à Niamey
Les prix des fruits et légumes affichent une évolution différenciée selon les zones, les conditions de marché et le niveau d’approvisionnement. Dans certaines régions, les difficultés logistiques, accentuées par la forte dépendance aux importations pour certains produits en cette période, limitent l’offre et provoquent des hausses de prix pour certains produits : +6% pour la banane, +5% pour le chou pommé et la courge, et +2% pour l’orange.
Selon l’analyse des niveaux du prix des produits horticoles du bulletin hebdomadaire du Système d’Information sur les Marchés agricoles, la banane est présente mais en faible quantité sur les marchés durant la semaine 34 du mercredi 20 au mardi 26 août 2025. Ainsi, une hausse de 6% a été enregistrée sur son prix moyen qui s’établit à 958 FCFA/kg en moyenne. Les hausses sont basses, beaucoup plus observées à Agadez, Diffa et à Tillabéri. En comparaison annuelle, la banane enregistre une hausse de 4% par rapport à la même période de 2024.
Cette source précise également qu’au cours de cette semaine 34, les marchés de la datte bénéficient d’une offre suffisante, ce qui a fait baisser son prix moyen de 4%, s’établissant à 650 FCFA/kg. Cette moyenne nationale masque toutefois des disparités régionales marquées. Dans la zone productrice d’Agadez, le prix descend à 350 FCFA/kg, reflétant une disponibilité locale abondante. A l’inverse, dans la région moins approvisionnée comme Dosso, le prix atteint 800 FCFA/kg, conséquence directe d’une offre plus restreinte et de coûts d’acheminement plus élevés.
Le citron, quant à lui, maintient son prix relativement bas, du fait de l’abondance de son offre sur les marchés. Le kilogramme s’établit désormais à 380 FCFA, soit une diminution de 2% par rapport à la semaine précédente. En glissement annuel, le prix moyen du citron enregistre une baisse significative de 12% par rapport à la même période de 2024, confirmant une dynamique globalement favorable aux consommateurs.
Par ailleurs, cette source montre que le prix de l’orange enregistre cette semaine, une hausse de 2%. Il s’établit à 418 FCFA/kg. Son prix reste plus cher en partie à cause de sa forte demande et d’une offre relativement faible sur les marchés. Cependant, d’importants écarts régionaux demeurent. À Zinder, le prix est à un plancher de 200 FCFA/kg, reflet d’une disponibilité accrue et d’une offre locale mieux approvisionnée. A l’opposé, à Agadez, le kilogramme d’orange se négocie à 750 FCFA/kg, un niveau élevé qui s’explique en partie par la vente d’une variété plus coûteuse.
Pour le reste, l’analyse hebdomadaire des produits horticoles indique que la diminution de l’offre du chou pommé en cette période a entrainé une hausse de 5% de son prix moyen au cours de cette semaine. Il s’établit à 370 FCFA/kg. Des écarts régionaux importants subsistent à Zinder, où l’offre est très abondante, le prix est à 227 FCFA/kg, tandis qu’à Agadez, le chou pommé se négocie jusqu’à 800 FCFA/kg, conséquence directe d’une offre plus restreinte et de coûts logistiques élevés.
Pour la courge, son prix connait une hausse de 5% au cours de cette semaine 34, pour atteindre en moyenne 256 FCFA/kg. À Bonkanèye/Niamey, le prix s’établit à 142 FCFA/kg, reflétant une meilleure disponibilité locale, tandis qu’à Diffa, il atteint 500 FCFA/kg, conséquence directe de contraintes d’approvisionnement et de différences dans la structure des marchés locaux. En comparaison avec la même période en 2024, le prix moyen de la courge affiche une hausse de 7%.
Selon ce bulletin, durant cette semaine 34, le prix du poivron frais a enregistré une baisse de 8% sur son prix moyen qui se situe à 999 FCFA/kg. Sa forte présence sur les étals est à l’origine de cette baisse. L’analyse spatiale révèle des disparités régionales marquées. Les prix varient de 375 FCFA/kg à Zinder, à un pic de 2 500 FCFA/kg à Dosso, illustrant les différences significatives dans l’approvisionnement et la pression de la demande selon les zones.
Concernant la pomme de terre, elle touche aussi le fond, elle atteint un niveau historiquement bas avec un prix moyen de 554 FCFA/kg, soit une baisse de 6% cette semaine. Des disparités importantes régionales persistent à Bonkaney et Djamagué (Niamey) où le kilogramme se vend autour de 400 FCFA, reflétant une disponibilité élevée, tandis qu’à Diffa, le prix atteint 1 200 FCFA/kg, conséquence directe d’un approvisionnement plus difficile et d’une demande locale soutenue.
L’abondance de l’offre de la tomate fraîche au cours de cette semaine a induit une baisse de 4% sur son prix moyen. Il se vend à 755 FCFA/kg. Les disparités régionales restent importantes, mettant en lumière des inégalités d’accès au produit selon les zones. A Zinder, le prix le plus bas, fixé à 250FCFA/kg, reflète une relative abondance de l’offre locale résiduelle. A l’opposé, le prix le plus élevé (1 850CFA/kg), est enregistré à Agadez, illustrant une tension notable où une forte demande se heurte à une offre insuffisante. L’analyse comparative du prix moyen de la tomate fraîche accuse une baisse de 19% par rapport à la même période de 2024.
Salima H. Mounkaila (Source SIMA)
